大蒜叶炒猪肝

大蒜叶炒猪肝

做       法:
口       味:
蒜香
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-05
74.5万 浏览量 1.4万 收藏
1猪肝一块,买的膳博士的草猪肝。
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肝
300g
辅料
适量
适量
适量
适量

#大蒜叶炒猪肝#的制作步骤

1. 猪肝一块,买的膳博士的草猪肝。
大蒜叶炒猪肝的做法步骤_1
2. 猪肝切片,开水烫下后,入生料酒、生粉捏匀备用。
大蒜叶炒猪肝的做法步骤_2
3. 大蒜叶洗净,切小段。
大蒜叶炒猪肝的做法步骤_3
4. 坐锅热油。
大蒜叶炒猪肝的做法步骤_4
5. 入大蒜叶翻炒。
大蒜叶炒猪肝的做法步骤_5
6. 入已略腌的猪肝。
大蒜叶炒猪肝的做法步骤_6
7. 快速翻炒,防止糊底。
大蒜叶炒猪肝的做法步骤_7
8. 猪肝变色后即可入调味料。
大蒜叶炒猪肝的做法步骤_8
9. 出锅装盆。
大蒜叶炒猪肝的做法步骤_9大蒜叶炒猪肝的做法步骤_10
分类标签: 热菜 淮扬菜 更多

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