芝士豆腐番茄沙拉

芝士豆腐番茄沙拉

做       法:
口       味:
孜然
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-02
39.9万 浏览量 6137 收藏
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用料

主料
豆腐
250g
西红柿
100g
辅料
200g
适量
适量

#芝士豆腐番茄沙拉#的制作步骤

1. 打开盒装老豆腐,放入果汁机中,切达起司也放入果汁机中,搅拌成泥状倒出。
芝士豆腐番茄沙拉的做法步骤_1
2. 锅内倒少许清水,加入琼脂粉煮开,放入豆腐起司泥翻炒。
芝士豆腐番茄沙拉的做法步骤_2
3. 趁热倒入方型慕斯模具中。冷却后,放入冰箱中冷藏凝固。
芝士豆腐番茄沙拉的做法步骤_3
4. 番茄洗干净,切厚片。
芝士豆腐番茄沙拉的做法步骤_4
5. 取不锈钢碗,倒入果醋、初榨橄榄油、芥末籽拌匀,调味盐、蘑菇精拌匀。
芝士豆腐番茄沙拉的做法步骤_5
6. 从冰箱中取出豆腐起司,切厚片。
芝士豆腐番茄沙拉的做法步骤_6
7. 取盘,放一片豆腐起司,再放一片番茄,依此类推,共三片豆腐起司三片番茄,两端用苦细叶、豆苗伴边,最后淋
芝士豆腐番茄沙拉的做法步骤_7
8. 的沙拉汁,撒少许欧芹碎即可。芝士豆腐番茄沙拉烹饪技巧
芝士豆腐番茄沙拉的做法步骤_8
分类标签: 私房菜 淮扬菜 更多

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