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>
香蒜金菇鲜虾
香蒜金菇鲜虾
做 法:
炒
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
wangaoxue
会员
691
道菜 -
15455
人气
发布时间:2014-09-10
42.5万
浏览量
3076
收藏
好厨网为你介绍香蒜金菇鲜虾,香蒜金菇鲜虾的做法,香蒜金菇鲜虾的家常做法,香蒜金菇鲜虾怎么做,香蒜金菇鲜虾怎么做好吃,香蒜金菇鲜虾的做法大全,香蒜金菇鲜虾的制作方法,如何做香蒜金菇鲜虾
扫一扫边看边做
用料
主料
金针菇
适量
虾
适量
辅料
大蒜
适量
香菜
适量
细香葱
适量
植物油
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
#香蒜金菇鲜虾#
的制作步骤
1.
各式材料
2.
金针菇
去掉柄部,鲜
虾
去头与肠、蒜头(量起码在半碗左右)、小辣椒、
香菜
、葱均切碎
3.
热锅,下量较多的油,倒入蒜茸
4.
把蒜茸稍炒一下后,加入所有调味料
5.
小火把蒜茸炒至有点黄香
6.
下金针菇
7.
中火把金针菇炒至有点软
8.
下已去掉头、肠的鲜虾
9.
加盖,转小火焖焗一会
10.
待虾转红色变熟
11.
加入切碎辣椒、香菜、葱
12.
所有材料稍拌炒一下,关火,上碟
分类标签:
热菜
私房菜
宫廷菜
淮扬菜
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