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红豆糯米年糕

做法：

蒸

口味：

甜味

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

1-2小时

发布时间：2014-08-18

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1黑糯米和白糯米浸泡后，分别煮熟，红豆煮熟沥干水分。2拿一个容器（我用的蛋糕模），铺上一层保鲜膜。

扫一扫边看边做

主料

适量

适量

辅料

红豆适量	白砂糖适量
蜂蜜适量

1. 黑糯米和白糯米浸泡后，分别煮熟，红豆煮熟沥干水分。

2. 拿一个容器（我用的蛋糕模），铺上一层保鲜膜。

3. 依次铺入黑糯米一层、红豆一层、白糯米一层、红豆一层、黑糯米一层。我因黑糯米煮多了，所以摆了两层，白糯米多的话，顺序也可打乱，总之自己喜欢就好。

4. 装好后用保鲜膜盖住使劲压一压，使米压紧实，再倒扣至盘子中去掉保鲜膜即可。

5. 喜欢甜些的，可以在糯米中加入些砂糖或蜂蜜拌匀，再摆入容器中。

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