大白菜烩豆腐

大白菜烩豆腐

做       法:
口       味:
香草
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-21
83.2万 浏览量 1.2万 收藏
1一颗被吃到快见菜心的大白菜,顺着切。2豆腐切方块
扫一扫边看边做

用料

主料
大白菜
200g
豆腐
300g
辅料
100g
适量
适量
适量

#大白菜烩豆腐#的制作步骤

1. 一颗被吃到快见菜心的大白菜,顺着切。
大白菜烩豆腐的做法步骤_1
2. 豆腐切方块
大白菜烩豆腐的做法步骤_2
3. 香菇切片
大白菜烩豆腐的做法步骤_3
4. 热油炒白菜至菜色呈现更通透的淡黄色。
大白菜烩豆腐的做法步骤_4
5. 加入香菇片,炒出香菇的香味。
大白菜烩豆腐的做法步骤_5
6. 加入少量高汤烩白菜。
大白菜烩豆腐的做法步骤_6
7. 再加入豆腐,轻轻拨均匀,大火烩煮2~3分钟。
大白菜烩豆腐的做法步骤_7
8. 加入少量海鲜酱油
大白菜烩豆腐的做法步骤_8
9. 最后,加入盐和鸡粉,轻轻翻一下调味,大火收汤,装盘即可。
大白菜烩豆腐的做法步骤_9大白菜烩豆腐的做法步骤_10
分类标签: 热菜 西北菜 更多

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