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>
韩国辣火锅面
韩国辣火锅面
做 法:
煮
口 味:
超辣
难 度:
普通
人 数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
吴郁慧
会员
745
道菜 -
15450
人气
发布时间:2014-07-23
34.6万
浏览量
4946
收藏
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是韩国辣火锅面。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
扫一扫边看边做
用料
主料
面条
300g
五花肉
200g
辅料
豆腐
100g
黄豆芽
50g
金针菇
50g
菠菜
50g
香菇
1个
嫩肉粉
1大勺
生抽
适量
芝麻油
适量
清汤
1500ml
#韩国辣火锅面#
的制作步骤
1.
准备配料:
五花肉
切片;海带丝泡洗干净;
金针菇
、豆芽、
菠菜
、
香菇
洗干净;泡菜切块;
豆腐
切厚片,备用。
2.
面条
下入开水锅中,煮至6分熟,捞出过凉,备用。
3.
热锅放油,5成热时放入五花肉,炒至金黄出油。
4.
放入泡菜,炒3分钟。
5.
倒入清米汤,淘米水也可以。
6.
放入海带丝,香菇,豆腐,金针菇,煮15分钟。
7.
放入大酱和辣椒酱及牛肉粉略煮。
8.
下入面条,煮2分钟。
9.
最后放入豆芽和菠菜,调入
生抽
,稍煮出锅。
10.
装碗!滴半勺麻油,哇!真香啊!我LG今天早上又买了好多食材,让我今天晚上再做一次。韩国辣火锅面烹饪技巧
分类标签:
面
韩国料理
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