茶树菇鸡腿汤

茶树菇鸡腿汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-10-16
51.6万 浏览量 8031 收藏
这款茶树菇炖鸡腿汤非常清爽养生,茶树菇的营养价值俺就不再说了,以前的日志里也提到过,炖鸡汤的时候,我更喜欢用鸡腿,没那么多的油,这样炖出来的汤清澈不油腻。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡腿
4-5只
茶树菇
适量
辅料
适量
适量
适量
适量

#茶树菇鸡腿汤#的制作步骤

1. 鸡腿洗净,茶树菇浸泡后去掉根清洗干净,切片,小葱挽结;
2. 砂锅中放入足量的水,将鸡腿和姜片放入,大火烧开,撇去浮沫,转小火,炖煮30分钟;
3. 加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,即可用盐调味,食用时,撒上白胡椒粉和葱花即可。
4. 做好了。
茶树菇鸡腿汤的做法步骤_1茶树菇鸡腿汤的做法步骤_2
分类标签: 粤菜 更多

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