香烤火鸡腿

香烤火鸡腿

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
1-2小时
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-07-23
47.8万 浏览量 8147 收藏

想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是香烤火鸡腿。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

扫一扫边看边做

用料

主料
火鸡
腿600g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#香烤火鸡腿#的制作步骤

1. 将买回来的火鸡腿清洗干净。
香烤火鸡腿的做法步骤_1
2. 去骨切成三大块。
香烤火鸡腿的做法步骤_2
3. 准备迷迭草和月桂叶。
香烤火鸡腿的做法步骤_3
4. 准备:罗勒粉,香茅粉和黑胡椒粒。
香烤火鸡腿的做法步骤_4
5. 将以上的香料各取适量加白糖和盐混合。(根据火鸡腿大小和各人口味调香料)
香烤火鸡腿的做法步骤_5
6. 将混合的香料均匀的抹上火鸡肉上,腌制2小时。
香烤火鸡腿的做法步骤_6
7. 用锡纸包实腌制好的火鸡腿肉。
香烤火鸡腿的做法步骤_7
8. 放入烤箱200°烤50分钟(期间拿出来打开翻转两次)
香烤火鸡腿的做法步骤_8
9. 将烤熟的火鸡腿肉打开将肉汁倒入小碗备用。
香烤火鸡腿的做法步骤_9
10. 烤出来的肉汁。
香烤火鸡腿的做法步骤_10
11. 再将火鸡腿肉放回烤箱烤几分钟至金黄。
香烤火鸡腿的做法步骤_11
12. 将烤出来的肉汁加葡萄番茄煮熟。
香烤火鸡腿的做法步骤_12
13. 将煮好的酱汁淋上切片的“香烤火鸡腿”肉片上即可享用。此菜特点:香味浓郁,肉鲜多汁,色泽金黄。
香烤火鸡腿烹饪技巧

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