红烧排骨

红烧排骨

做       法:
红烧
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-06-25
87.4万 浏览量 1.4万 收藏
红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧!
扫一扫边看边做

用料

主料
排骨
800g
辅料
适量
1段
1块
2汤匙
1汤匙
2汤匙
适量
1茶匙
1茶匙
半汤匙
2个

#红烧排骨#的制作步骤

1. 锅里放水和花椒煮开。
2. 放入排骨大火煮开。
3. 排骨捞出洗净沥干水备用。
4. 锅里放油,小火炒八角
红烧排骨的做法步骤_1
5. 倒入排骨炒到微黄。放入干辣椒,继续煸炒排骨边缘焦黄。
6. 沿着锅边倒入料酒。煸炒几下沿着锅边倒入生抽老抽,放入五香粉
7. 兑水淹没排骨,大火烧开,转小火炖30-50分钟。调入盐。
8. 大火收汁到粘稠,出锅调入鸡精即可。
红烧排骨的做法步骤_2红烧排骨的做法步骤_3
分类标签: 热菜 东北菜 更多

小编推荐

好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28589 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 101246 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19446 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24633 阅读