酸甜胡萝卜

酸甜胡萝卜

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
2小时
发布时间:2014-05-09
79.9万 浏览量 9886 收藏
好厨网让你详细了解酸甜胡萝卜怎么做好吃以及酸甜胡萝卜的家常做法,更有酸甜胡萝卜的做法,让您简单快速的学会怎么做酸甜胡萝卜的详细步骤。
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用料

主料
胡萝卜
适量
辅料
适量
适量

#酸甜胡萝卜#的制作步骤

1. 胡萝卜清洗干净,去皮,切小段。
2. 将胡萝卜放入锅中,加入100ml白米醋(白米醋酸度比白醋更浓),适量水。
酸甜胡萝卜的做法步骤_1
3. 胡萝卜中加入2大勺白砂糖(白砂糖比白绵糖更甜)。
4. 小火慢慢熬煮四个半到五个小时,为防止醋味挥发及糊底,应盖上锅盖,以便煨出的汁液更好的保留下来。
酸甜胡萝卜的做法步骤_2酸甜胡萝卜的做法步骤_3

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