香葱鸡蛋饼

香葱鸡蛋饼

做       法:
口       味:
葱香
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-04-17
22.5万 浏览量 1296 收藏
小香葱蛋饼,做一次就真的立刻喜欢上它的味道,颜色好看、味道鲜美。
扫一扫边看边做

用料

主料
面粉
适量
辅料
适量
2个
适量
适量

#香葱鸡蛋饼#的制作步骤

1. 准备洗净的小香葱、鸡蛋
2. 小香葱切碎,鸡蛋打入碗内搅匀。
3. 蛋液内放入少许盐,搅匀。
4. 再放入少许的面粉。(大约一汤匙)
5. 搅拌一下,静置一会儿后彻底搅匀。
6. 放入小香葱碎。
香葱鸡蛋饼的做法步骤_1
7. 搅拌均匀。
8. 不粘锅内放少许花生油,小火加热。
9. 倒入蛋糊。
10. 迅速转动锅子,使蛋糊均匀分布。
11. 小火煎至表面蛋液全部凝固即可。(可盖盖焖一会儿)
12. 切块儿装盘食用。
香葱鸡蛋饼的做法步骤_2香葱鸡蛋饼的做法步骤_3

大师秘籍

1、面粉不要多放,放多了颜色会发白、口感也不好。
更多秘籍: 面粉的做法
分类标签: 小吃 更多

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