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彩虹土豆泥

做法：

烤

口味：

原味

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

<30分钟

天使之梦会员

88 道菜 - 15331 人气

发布时间：2013-12-12

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用温水将什锦蔬菜泡起来备用将培根、香葱、朝天椒切小丁备用用大勺或是擀面杖（任何你觉得可以将土豆碾碎变成土豆泥的工具。。。）将蒸熟的土豆弄成土豆泥将刚刚泡着的蔬菜

扫一扫边看边做

用料

主料

土豆

2个

辅料

细香葱适量	朝天椒适量
培根适量	玉米适量
豌豆适量	胡萝卜适量

#彩虹土豆泥#的制作步骤

1. 用温水将什锦蔬菜泡起来备用

2. 将培根、香葱、朝天椒切小丁备用

3. 用大勺或是擀面杖（任何你觉得可以将土豆碾碎变成土豆泥的工具。。。）将蒸熟的土豆弄成土豆泥

4. 将刚刚泡着的蔬菜捞出（尽量捞干，不要有很多水）和土豆泥混合，再放入少许盐和胡椒粉

5. 充分搅拌

6. 用食用油（家里炒菜用的油就行）把烤盘内壁刷一下（刷一层就行，不用很多油）

7. 将搅拌好的土豆泥塞满各个刷过油“小碗“里

8. 在每份土豆泥上撒少量的培根丁、朝天椒丁和香葱丁

9. 把烤盘放入烤箱中层，230度，烤15分钟就好啦！（土豆泥表面出现焦黄）

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细香葱适量	朝天椒适量
培根适量	玉米适量
豌豆适量	胡萝卜适量

彩虹土豆泥