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椰香烤肉
椰香烤肉
做 法:
烤
口 味:
果味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1小时
夜月清清
会员
103
道菜 -
15457
人气
发布时间:2013-12-12
74.7万
浏览量
9627
收藏
洋葱、香芹、姜切碎放入绞肉中,加入2个鸡蛋和适量的盐搅拌上劲。然后加入番茄酱和椰蓉拌匀。把肉馅在烤盘里捏成长条。在中间放入一排去壳的熟鹌鹑蛋。再用肉馅盖住。表面刷
扫一扫边看边做
用料
主料
猪肉馅
500克
鹌鹑蛋
200克
辅料
椰蓉
80克
洋葱
1个
香芹
80克
鸡蛋
2个
姜
1小块
食盐
适量
番茄酱
适量
#椰香烤肉#
的制作步骤
1.
洋葱
、
香芹
、
姜
切碎放入绞肉中,加入2个
鸡蛋
和适量的盐搅拌上劲。
2.
然后加入
番茄酱
和
椰蓉
拌匀。
3.
把肉馅在烤盘里捏成长条。
4.
在中间放入一排去壳的熟
鹌鹑蛋
。
5.
再用肉馅盖住。
6.
表面刷一下蛋液,入烤箱200℃烤35分钟左右。
7.
表皮发黄拿出。
8.
烤好切片,搭配盐水烫熟的菜心装盘。
9.
可以再挤点番茄沙司,撒少许椰蓉,椰香更浓。
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