葱爆肉

葱爆肉

做       法:
口       味:
咸香
难       度:
中级
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-12-12
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猪肉切薄片,放入盘中加五香粉、干淀粉抓匀腌制5分钟。大葱洗净切段,姜切丝。热锅下油,放入姜丝炝锅。放入腌制好的猪肉。旺火翻炒至变色,加入葱段。旺火翻炒至断生,加入
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用料

主料
五花肉
80克
葱
100克
辅料
15毫升
少许
2克
少许
30毫升
3克
适量

#葱爆肉#的制作步骤

1. 猪肉切薄片,放入盘中加五香粉、干淀粉抓匀腌制5分钟。
2. 洗净切段,切丝。
3. 热锅下油,放入姜丝炝锅。
4. 放入腌制好的猪肉。
5. 旺火翻炒至变色,加入葱段。
6. 旺火翻炒至断生,加入美极鲜和盐、鸡粉旺火炒匀盛盘即可。
葱爆肉的做法步骤_1
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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