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蜜汁八宝饭

做法：

蒸

口味：

甜味

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

1天

烹饪时间：

1小时

乃伊组特会员

105 道菜 - 15476 人气

发布时间：2013-12-12

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将糯米用水泡上10小时，其他干果和果铺用清水泡软将糯米放蒸锅里铺平，蒸上45分钟左右在蒸的过程中，分两次将糯米用筷子翻动均匀，再洒上一些清水浇在糯米上，使糯米蒸透将

扫一扫边看边做

用料

主料

糯米

200克

辅料

蔓越莓适量	白糖 3勺
开水小半杯	葡萄干适量
蜂蜜适量	红枣适量

#蜜汁八宝饭#的制作步骤

1. 将糯米用水泡上10小时，其他干果和果铺用清水泡软

2. 将糯米放蒸锅里铺平，蒸上45分钟左右

3. 在蒸的过程中，分两次将糯米用筷子翻动均匀，再洒上一些清水浇在糯米上，使糯米蒸透

4. 将泡软的干果倒进刷了油的容器里

5. 再将蒸好的糯米饭倒进去

6. 用勺子翻拌均匀

7. 将拌好的糯米饭再放进蒸锅里蒸30分钟

8. 蒸好后取出倒扣再盘子里

9. 炒锅里放上清水，将白糖和蜂蜜也加进去

10. 用勺子不停搅拌，熬成蜜汁（不要熬得太稠）

11. 将熬好的蜜汁浇在八宝饭上即可

12. 一碗甜蜜蜜的八宝饭就做好了

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蔓越莓适量	白糖 3勺
开水小半杯	葡萄干适量
蜂蜜适量	红枣适量

蜜汁八宝饭