包菜肉糜卷

包菜肉糜卷

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
5分钟
发布时间:2013-12-12
38万 浏览量 4444 收藏
肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲。包菜滚水中加少量盐和油焯15秒,捞出沥水备用
扫一扫边看边做

用料

主料
里脊
300克
鸡蛋清
2个
大头菜
1个
辅料
1匙
适量
1匙
适量
1勺
适量

#包菜肉糜卷#的制作步骤

1. 肉糜加料酒淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲
包菜肉糜卷的做法步骤_1
2. 包菜滚水中加少量盐和油焯15秒,捞出沥水备用
包菜肉糜卷的做法步骤_2
3. 取一片包菜,放入适量肉糜卷好,摆放在盘子里
包菜肉糜卷的做法步骤_3
4. 放入电蒸箱里蒸5分钟左右
包菜肉糜卷的做法步骤_4
5. 蒸菜时的汤汁倒入炒锅,倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡,淋到包菜卷上即可
包菜肉糜卷的做法步骤_5包菜肉糜卷的做法步骤_6

小编推荐

适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19415 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19688 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41705 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196438 阅读