培根土豆蔬菜卷

培根土豆蔬菜卷

做       法:
口       味:
黑椒
难       度:
简单
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
58.2万 浏览量 1.1万 收藏

土豆洗净去皮,切成厚度1厘米左右的片状,加热至软烂加热好的土豆晾凉,装入保鲜袋中,擀成土豆泥备用取适量西兰花,洗净后撕成小朵,焯水备用。在土豆泥中加入少许盐和黑胡

扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
2个
培根
1袋
辅料
适量
适量
适量
少许
少许

#培根土豆蔬菜卷#的制作步骤

1. 土豆洗净去皮,切成厚度1厘米左右的片状,加热至软烂
2. 加热好的土豆晾凉,装入保鲜袋中,擀成土豆泥备用
3. 取适量西兰花,洗净后撕成小朵,焯水备用。在土豆泥中加入少许盐和黑胡椒拌匀
培根土豆蔬菜卷的做法步骤_1
4. 带一次性手套,取适量土豆泥在虎口中挤出球形
5. 将西兰花放入球形土豆泥中
6. 培根一分为二,包裹在最外层即可
培根土豆蔬菜卷的做法步骤_2
7. 烤盘中放入锡纸,把准备好的培根土豆卷放入烤盘内,表面撒适量黑胡椒
8. 把培根土豆卷放入光波锅内
9. 调到175度/5—8分钟的位置,开始烤制。烤好后按照自己的口味涂上沙拉酱即可!
培根土豆蔬菜卷的做法步骤_3培根土豆蔬菜卷的做法步骤_4

大师秘籍

1、烤制出来的培根混合着细腻的土豆泥,香味四溢,属于一道简单又美味的菜品。
2、光波锅高效节能,用它烤制食物适当缩短烤制时间。如果没有光波锅,烤箱也能烤制出这道美味的培根菜卷。
3、光波锅工作时,不要用手直接接触锅体,避免烫伤。

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