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做法: 炒爆煲蒸炖煎焖煮拌烧
炸熬烤卤泡烙酿酱溜扒焯涮烩煨腌熏焗灼炝榨清炒滑炒爆炒红烧醋溜微波干煸铁板拔丝酱爆红焖葱爆酱烧葱烧压榨煎焖冷藏冻火锅烘焙砂锅调味; 展开全部 >>

口味: 微辣中辣超辣麻辣酸辣酸甜酸咸咸鲜咸甜甜味
苦味原味清淡五香鱼香葱香蒜香奶香酱香糟香咖喱孜然果味香草怪味咸香黑椒沙爹冬阴功其它家常椒麻芥末茄汁香辣豆瓣酸味酒香; 展开全部 >>

酱牛肉要煮熟煮逶，颜色棕黄，牛肉表面有光泽，无糊焦，不牙碜，无毛和辅料渣，略有弹性，五香味浓，酥软可口。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软...进入食材大全>>