培根炒干丝

培根炒干丝

做       法:
口       味:
家常
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-08-24
76.5万 浏览量 1.1万 收藏

将香干丝切成约5厘米长的段,如有粘连在一起的要撕开成条;培根也切成约5厘米长的小片;红椒洗净去蒂去籽后切成5厘米长的丝;大蒜去皮切成片.

扫一扫边看边做

用料

主料
豆腐干
80克
培根
100克
红椒
1个
辅料
适量
少许
少许
适量
适量

#培根炒干丝#的制作步骤

1. 将香干丝切成约5厘米长的段,如有粘连在一起的要撕开成条;培根也切成约5厘米长的小片;红椒洗净去蒂去籽后切成5厘米长的丝;大蒜去皮切成片,切成段
培根炒干丝的做法步骤_1
2. 热锅放油,下入培根片,煎至其微微变黄卷曲
培根炒干丝的做法步骤_2
3. 下入香干丝与大蒜,翻炒均匀
培根炒干丝的做法步骤_3
4. 下入红椒丝,炒匀
培根炒干丝的做法步骤_4
5. 下入葱段、辣椒酱(可不放)与少许盐,炒匀后即可出锅
培根炒干丝的做法步骤_5培根炒干丝的做法步骤_6
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