蓝莓奶油冰淇淋

蓝莓奶油冰淇淋

做       法:
冷藏
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
1天
发布时间:2013-08-24
99.2万 浏览量 9010 收藏

材料:新鲜蓝莓150克、糖60克,动物性鲜奶油300克(如无蓝莓,可以换成任何浆果类:如草莓、樱桃、芒果等)做法:蓝莓洗净,控干水分。

扫一扫边看边做

用料

主料
奶油
600克
辅料
100克
150克
60克
100克

#蓝莓奶油冰淇淋#的制作步骤

1. 蓝莓洗净,控干水分,切小粒
2. 不沾锅下蓝莓,下糖,炒软炒出水后,煮到稍微浓稠就熄火,放凉备用
3. 奶油从冷藏取出,打发至7分发,倒入放凉的蓝莓酱,搅拌均匀
4. 密封盒装好冷冻一夜,随吃随取
5. 动物性鲜奶油于炼奶一起打发至7分发
6. 加入黑巧克力酱,搅匀
7. 加入奥利奥饼干碎,搅匀
8. 密封盒装好冷冻一夜,随吃随取
【浓郁巧克力口感——曲奇奶油冰淇淋】
材料:炼奶100克、黑巧克力酱100克、动物性鲜奶油300克、奥利奥饼干碎适量
做法:
分类标签: 甜品 冰品 更多

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