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五香咸鸭蛋

做法：

腌

口味：

无

难度：

无

人数：

无

准备时间：

30分钟

烹饪时间：

无

发布时间：2013-08-24

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将香料和盐倒入准备浸蛋的容器中，冲入2000ML热开水，用筷子搅拌至盐融化等到热的五香料水完全冷却，倒入100ML白酒将鸭蛋清洗干净，用布擦干，将蛋浸入五香盐水中盖上几层保

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主料

10个

辅料

1. 将香料和盐倒入准备浸蛋的容器中，冲入2000ML热开水，用筷子搅拌至盐融化

2. 等到热的五香料水完全冷却，倒入100ML白酒

3. 将鸭蛋清洗干净，用布擦干，将蛋浸入五香盐水中

4. 盖上几层保鲜膜，用绳子扎进，放阴凉处1个月

5. 一个月后，取出来，洗干净，或蒸着吃或煮着吃，非常的美味

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