干煸四季豆

干煸四季豆

做       法:
口       味:
原味
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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四季豆摘洗干净沥干水份掰成长段,盐和生抽兑匀锅内放油烧制6成热,下四季豆小火慢慢炸至四季豆表面起泡,捞出沥去多余油份锅内留少许底油,下辣椒花椒煸出香味倒入肉末炒至
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用料

主料
四季豆
300克
猪肉
50克
辅料
1/4小勺
10粒
6个
1大勺

#干煸四季豆#的制作步骤

1. 四季豆摘洗干净沥干水份掰成长段,盐和生抽兑匀
2. 锅内放油烧制6成热,下四季豆小火慢慢炸至四季豆表面起泡,捞出沥去多余油份
3. 锅内留少许底油,下辣椒花椒煸出香味
4. 倒入肉末炒至肉末干黄
5. 下四季豆和盐和生抽快速翻匀
6. 倒入芝麻炒匀即可出锅
干煸四季豆的做法步骤_1

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