油焖笋

油焖笋

做       法:
口       味:
原味
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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竹笋剥去外壳,洗净后去老根,切滚刀块 锅内放油烧至7成热,倒入1煸1分钟,烹入料酒,生抽,白糖,炒匀后盖盖中火焖5-10分钟 撒入葱花,拌匀后即可
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用料

主料
竹笋
400克
辅料
适量
少许
2茶匙
2茶匙
适量
1茶匙
2大勺

#油焖笋#的制作步骤

1. 竹笋剥去外壳,洗净后去老根,切滚刀块
2. 锅内放油烧至7成热,倒入1煸1分钟,烹入料酒生抽白糖,炒匀后盖盖中火焖5-10分钟
3. 撒入葱花,拌匀后即可
油焖笋的做法步骤_1油焖笋的做法步骤_2

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