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>
黄花木耳炒蛋
黄花木耳炒蛋
做 法:
炒
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
水面以上
会员
100
道菜 -
15450
人气
发布时间:2013-08-24
29.8万
浏览量
2383
收藏
黄花菜洗净、木耳泡发洗净切丝,蛋三个(里面有一个是鸡蛋),锅中烧水,先后将木耳和黄花菜汆熟捞出蛋中加少许糖,打散。
扫一扫边看边做
用料
主料
鸡蛋
2个
黑木耳
适量
鹅蛋
1个
金针菜
适量
辅料
胡椒粉
少许
料酒
少许
香油
少许
食盐
适量
#黄花木耳炒蛋#
的制作步骤
1.
黄花菜洗净、木耳泡发洗净切丝,蛋三个(里面有一个是
鸡蛋
),锅中烧水,先后将木耳和黄花菜汆熟捞出
2.
蛋中加少许糖,打散,加入放凉的木耳和黄花菜
3.
调入盐,少许味极鲜酱油,少许
胡椒粉
,搅拌均匀,热锅热油,倒入蛋液,中大火翻炒并淋入少许
料酒
,出锅前点
香油
分类标签:
家常菜
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