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青龙白虎汤
青龙白虎汤
做 法:
煮
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
2小时以上
轻尘一笑
会员
95
道菜 -
15334
人气
发布时间:2013-08-24
40.6万
浏览量
4497
收藏
挑选没有黑点,颗粒饱满,最好呈绿色的橄榄将橄榄放入淡盐水中略微浸泡一下,冲洗干净将萝卜切成滚刀块如果是炖给正在咳嗽的孩子吃,不能太油腻,腱肉上的一点点脂肪最好剔
扫一扫边看边做
用料
主料
猪肉
150克
橄榄
6粒
辅料
白萝卜
200克
开水
适量
#青龙白虎汤#
的制作步骤
1.
挑选没有黑点,颗粒饱满,最好呈绿色的
橄榄
2.
将橄榄放入淡盐水中略微浸泡一下,冲洗干净
3.
将萝卜切成滚刀块
4.
如果是炖给正在咳嗽的孩子吃,不能太油腻,腱肉上的一点点脂肪最好剔除
5.
将瘦肉切成大小均匀的块状,青橄榄对半切开,药效更好的发挥
6.
将三种食材放入炖盅内,加入适量的水
7.
水大概加到炖盅的五分之四就好了
8.
将炖盅放入炖锅里,水位加到右侧红色点的地方就可以了。然后盖上盖子
9.
选择一般快炖,试食材多少选2.5小时或3小时,之后便可以放心做其他事情,干净又省心哦
分类标签:
汤
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