红烧象牙白

红烧象牙白

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-08-24
34.7万 浏览量 4183 收藏
五花肉切薄片,葱切片,姜切丝,小葱切末备用 白萝卜去皮洗净切成1CM宽、5CM长的短条,入开水锅中焯制片刻控干 净锅入少量油,将萝卜条放入中火煎至表面微黄捞出 锅中留底
扫一扫边看边做

用料

主料
白萝卜
1个
白糖
1小勺
辅料
1/4小勺
10粒
1大勺
适量
1小勺
适量
1/2小勺
适量
适量
2根
1小段
5克

#红烧象牙白#的制作步骤

1. 五花肉切薄片,葱切片,切丝,小葱切末备用
红烧象牙白的做法步骤_1
2. 白萝卜去皮洗净切成1CM宽、5CM长的短条,入开水锅中焯制片刻控干
3. 净锅入少量油,将萝卜条放入中火煎至表面微黄捞出
红烧象牙白的做法步骤_2
4. 锅中留底油,下五花肉煸出香味,撒入花椒、葱、姜爆香
5. 加入萝卜条翻炒片刻
6. 依次加入腐乳汁老抽蚝油胡椒粉白糖、少量盐、鸡精翻炒均匀,出锅撒入葱花,滴点香油即可
红烧象牙白的做法步骤_3
7. 成品!
红烧象牙白的做法步骤_4红烧象牙白的做法步骤_5
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