彩椒炒里脊丝

彩椒炒里脊丝

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-08-24
38.9万 浏览量 6495 收藏
里脊切丝备用把里脊丝加入盐,生粉,料酒,少许糖和蛋清,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制15到20分钟把锅烧热后倒入油放蒜片姜片爆香,下入腌制好的里脊丝翻炒炒里
扫一扫边看边做

用料

主料
彩椒
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
少许

#彩椒炒里脊丝#的制作步骤

1. 里脊切丝备用
2. 把里脊丝加入盐,生粉,料酒,少许糖和蛋清,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制15到20分钟
彩椒炒里脊丝的做法步骤_1
3. 把锅烧热后倒入油放片爆香,下入腌制好的里脊丝翻炒
4. 炒里脊丝至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟,加入适量的食盐鸡精翻炒均匀即可
彩椒炒里脊丝的做法步骤_2
5. 成品。
彩椒炒里脊丝的做法步骤_3
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