豆腐皮拌莴笋

豆腐皮拌莴笋

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
44.2万 浏览量 8522 收藏
豆腐皮切成细丝,用开水连续焯两次,再用凉开水浸泡,捞起沥干大葱去根洗净切成丝姜洗净去皮切成丝莴笋削皮洗净切成细丝用盐腌一下,挤去水分豆腐皮、莴笋放入盆中,放入姜
扫一扫边看边做

用料

主料
莴笋
300克
油皮
200克
辅料
3克
10克
3克
10克
10克
3克
3克
5克

#豆腐皮拌莴笋#的制作步骤

1. 豆腐皮切成细丝,用开水连续焯两次,再用凉开水浸泡,捞起沥干
2. 大葱去根洗净切成丝
3. 洗净去皮切成丝
4. 莴笋削皮洗净切成细丝用盐腌一下,挤去水分
5. 豆腐皮、莴笋放入盆中,放入姜、葱、糖、、酱油、味精、红油、香油拌匀装盘即可
豆腐皮拌莴笋的做法步骤_1
分类标签: 凉菜 更多

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