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意大利浓汤

做法：

煲

口味：

酸咸

难度：

简单

人数：

3-4人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2013-08-24

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把洋葱、胡萝卜洗净切丝芹菜择洗干净切段将牛肉洗净，煮熟，待用将面条（意式细面条）煮熟，放入凉水中冲水，再捞出沥水备用将上述原料（牛肉除外）放入锅内，加入香叶

扫一扫边看边做

主料

芹菜 50克	洋葱 50克
胡萝卜 50克	面条 250克

辅料

2. 芹菜择洗干净切段

3. 将牛肉洗净，煮熟，待用

4. 将面条（意式细面条）煮熟，放入凉水中冲水，再捞出沥水备用

5. 将上述原料（牛肉除外）放入锅内，加入香叶、牛油，焖到半熟时加番茄酱焖至油呈红色，加入清汤煮沸，用油炒面调剂浓度

6. 放精盐、白糖、味精、胡椒粉调口味，上汤时放上熟牛肉块即可

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