虾仁菜泡饭

虾仁菜泡饭

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
67.7万 浏览量 8901 收藏
.将冰箱冷冻仓的明虾区出7-8个,泡在清水中.将米饭倒入锅中,冲入适量开水(放粥的量),淋入一勺色拉油,用大火煮开,转小火.将胡萝卜和芦笋切成小丁,倒入稀饭中同煮.将虾
扫一扫边看边做

用料

主料
虾仁
8个
米饭
适量
辅料
1勺
少许
少许
适量
50克

#虾仁菜泡饭#的制作步骤

1. 将冰箱冷冻仓的明虾区出7-8个,泡在清水中
2. 米饭倒入锅中,冲入适量开水(放粥的量),淋入一勺色拉油,用大火煮开,转小火
3. 胡萝卜芦笋切成小丁,倒入稀饭中同煮
4. 虾仁去壳清洗干净,(冷冻后再回软的虾非常的好剥壳的,不用担心来不及,冷冻虾回软,泡在水中也只需要几分钟就软了,不用担心来不及变软;)
5. 大约煮了4-5分钟的样子,将稀饭调整味道,加点盐和鸡精,然后将虾仁倒入,搅拌至虾仁变色即可关火出锅了。一般15-30秒时间就够了,不要煮太久,不然虾仁立即变老
虾仁菜泡饭的做法步骤_1
分类标签: 米饭 更多

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