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>
香菜干丝
香菜干丝
做 法:
清炒
口 味:
清淡
难 度:
简单
人 数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
章鱼小丸子
会员
88
道菜 -
15336
人气
发布时间:2013-08-24
27.5万
浏览量
4099
收藏
.将香菜清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟,沥干水分备用.将豆腐干切成细丝,将花生油里炸熟(或直接用熟的花生);将蒜切泥.将香菜切小段,装入料理盆中,加入切好的豆腐干丝,
扫一扫边看边做
用料
主料
香菜
150克
豆腐干
150克
辅料
食盐
1小勺
醋
1小勺
芝麻油
适量
大蒜
适量
#香菜干丝#
的制作步骤
1.
将
香菜
清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟,沥干水分备用
2.
将
豆腐干
切成细丝,将花生油里炸熟(或直接用熟的花生);将蒜切泥
3.
将香菜切小段,装入料理盆中,加入切好的豆腐干丝,花生,蒜泥
4.
淋入适量的
芝麻油
或者菜籽油(或者橄榄油也可以,油的不同决定菜的气味不同,看自己喜好吧)。撒上一小勺子细盐,淋入一小勺白
醋
5.
用筷子拌匀,现做现吃
分类标签:
凉菜
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