西红柿蛋花汤

西红柿蛋花汤

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2017-03-03
25.5万 浏览量 4832 收藏
.西红柿洗净切小块,葱白和葱叶分别切花.锅中放少量油,葱花爆香后加入西红柿块翻炒
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
1个
西红柿
2个
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#西红柿蛋花汤#的制作步骤

1. 西红柿洗净切小块,葱白和葱叶分别切花。
西红柿蛋花汤的做法步骤_1西红柿蛋花汤的做法步骤_2西红柿蛋花汤的做法步骤_3
2. 锅中放少量油,葱花爆香后加入西红柿块翻炒。
西红柿蛋花汤的做法步骤_4西红柿蛋花汤的做法步骤_5西红柿蛋花汤的做法步骤_6
3. 边炒边用铲子尽量把西红柿切碎,待西红柿炒成酱汁的状态时加入适量开水
西红柿蛋花汤的做法步骤_7西红柿蛋花汤的做法步骤_8西红柿蛋花汤的做法步骤_9
4. 煮开约5分钟后,保持锅内汤汁沸腾,加入打散的鸡蛋,搅成花状,加少量盐和,一点点生抽调色调味,关火,洒葱花,搅匀即可。
西红柿蛋花汤的做法步骤_10西红柿蛋花汤的做法步骤_11西红柿蛋花汤的做法步骤_12西红柿蛋花汤的做法步骤_13
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