杨枝甘露

杨枝甘露

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2018-12-03
52864 浏览量 27 收藏

港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过于杨枝甘露。

扫一扫边看边做

用料

主料
芒果
1个
辅料
100g
100g

#杨枝甘露#的制作步骤 港式“芒果类”甜品——好吃不发胖

1. 西米洗净,水开后倒入西米煮15分钟,闷5分钟(中间用勺子搅拌,防止西米粘锅)。
杨枝甘露的做法步骤_1
2. 煮至西米中间只剩一个小白点,捞起用凉水冲一下,慢慢西米会变透明,放一边备用。
杨枝甘露的做法步骤_2
3. 芒果切块倒入椰浆,用搅拌机打碎成泥。
杨枝甘露的做法步骤_3
4. 杯子底部倒入一半西米露,中间倒入芒果椰浆泥,最上面加3-4块芒果,最后用薄荷点缀即可~。
杨枝甘露的做法步骤_4
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