日式肥牛饭

日式肥牛饭

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2018-01-15
178.1万 浏览量 1.7万 收藏

懒人日式肥牛饭!一口满满的肉和饭,幸福感爆棚!明天便当就是它了,让吃外卖的同事们羡慕去吧~

扫一扫边看边做

用料

主料
洋葱
100g
肥牛
100g
姜
5g
蜂蜜
8g
辅料
5g
50ml
1碗
15ml
15ml
150ml
1个
适量
适量

#日式肥牛饭#的制作步骤

1. 肥牛片100g,加入蜂蜜8g、泥5g,搅拌均匀,腌制5-10分钟。
日式肥牛饭的做法步骤_1
2. 锅中倒油,开中火,放入洋蔥丝100g,炒到半透明。
日式肥牛饭的做法步骤_2
3. 倒入清酒15ml、白酒50ml、清水150ml,水开后放入肥牛片,用筷子把肥牛片散开。
日式肥牛饭的做法步骤_3
4. 煮沸后,撇去表面浮沫,加入白砂糖8g、酱油15ml、粉5g、盐少许,炒至浓稠。
日式肥牛饭的做法步骤_4
5. 盛出放在米饭上,淋上汤汁,放上温泉蛋、配菜即可。
日式肥牛饭的做法步骤_5
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