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>
鱼香肉丝
鱼香肉丝
做 法:
微波
口 味:
酸甜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
罐头视频
会员
知名博主
435
道菜 -
16265
人气
发布时间:2017-10-29
94.6万
浏览量
1.1万
收藏
微波炉快手鱼香肉丝,最好吃的鱼香肉丝在这里~
扫一扫边看边做
用料
主料
里脊
200g
青椒
50g
木耳
40g
辅料
蒜头
适量
姜
适量
葱
适量
辣椒
适量
生抽
10ml
料酒
15ml
蚝油
15ml
豆瓣酱
15g
醋
15ml
植物油
30ml
白糖
8g
水淀粉
25ml
#鱼香肉丝#
的制作步骤
微波炉快手鱼香肉丝
1.
猪
里脊
肉200g切丝,加入
生抽
10ml、
料酒
15ml、
水淀粉
15ml、盐适量,抓匀腌制10分钟。
2.
碗中放入米
醋
15ml、
白糖
8g、水淀粉10ml、
蚝油
15ml、郫县
豆瓣酱
15g、盐适量,兑成芡汁备用。另取一个碗,放入适量
姜
末、蒜末、红
辣椒
末,加入
植物油
30ml,搅拌均匀,放入微波炉高火加热约1分钟,取出。
3.
再加入肉丝、
木耳
丝40g、
青椒
丝50g、芡汁,搅拌均匀,盖上保鲜膜,戳些小孔,放入微波炉高火加热3分钟。
4.
取出,撒上
葱
花,搅拌下再放入微波炉高火加热3分钟。
5.
即可享用~
微信公众号:can_video
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分类标签:
家常菜
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