萝卜粉丝汤
发布时间:2015-11-02
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萝卜粉丝汤,不放一滴油,吃得很健康,味道很鲜美,用了秋季出产的水果绿萝卜,微甜且不辛辣,加了少许的粉丝,少许的瘦肉丝,吃得很美。
#萝卜粉丝汤#的制作步骤
3. 将肉加入一大勺料酒,一小勺胡椒粉略腌制5-10分钟。
5. 将
粉丝清洗后剪短,凉水入锅,同时放入
姜片大火煮开后转中火。
6. 当粉丝变软时,锅中的水沸腾,将肉丝放在锅中划散。
8. 锅中水再次煮沸时,萝卜丝已经变软,关火,加入适量盐调味。
大师秘籍
1、这个做法,同样适用于白萝卜。
2、喜欢油水大点的,可以用葱姜用油炝下锅,再放水和粉条。
3、出锅前加点香菜,味道也不错哦。