糯香红豆凉糕

糯香红豆凉糕

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2015-08-05
29.2万 浏览量 3894 收藏
款糯香红豆凉糕,用料很简单,做法也不复杂,但口感却相当的好,尤其是经过冷藏后再吃,超Q弹牙,现在的天气吃,特别的爽口开胃。
扫一扫边看边做

用料

主料
蜜红豆
100克
糯米粉
500克
辅料
500克
250克

#糯香红豆凉糕#的制作步骤

1. 红糖牛奶放入小锅中。
2. 小火加热至红糖融化,放凉。
3. 盆中放入糯米粉
4. 倒入红糖牛奶液,搅拌均匀成糊状。倒入蜜红豆,搅拌均匀。
5. 将糊糊倒入铺有油纸的模具里面。
6. 上锅大火蒸40至50分钟即可。凉后放冰箱冷藏,吃时切块。
糯香红豆凉糕的做法步骤_1糯香红豆凉糕的做法步骤_2

大师秘籍

1、喜欢更甜点的可以适当加红糖,我用的蜜红豆也是甜的,放这些糖觉得正好。
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