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#大阪章鱼烧#的制作步骤
大师秘籍
1、章鱼一定要清洗干净，去除内脏。
2、面粉要用低筋粉，低筋粉做出的煎饼口感好。
3、我的锅用的是煎蛋饺的小锅，直径10厘米，没有小锅可以用大锅，做成日式章鱼披萨即可。
4、我最后没加芥末酱，我用的是番茄沙司，因为对芥末有情节，可能口味上不那么正宗，但是味道很爽脆，是卷心菜的作用。
2、面粉要用低筋粉，低筋粉做出的煎饼口感好。
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