彩椒炒香菇

彩椒炒香菇

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-07-29
21.8万 浏览量 3872 收藏
彩椒炒香菇是一道营养丰富的佳肴,彩椒和香菇搭配是绝配。
扫一扫边看边做

用料

主料
青椒
半个
香菇
20朵
辅料
半个
1个
适量
适量
适量
适量

#彩椒炒香菇#的制作步骤

1. 香菇提前泡发,我是泡一小时左右。将泡发后的香菇捏干水分,备用。青椒彩椒洗净去蒂切小块,红辣椒洗净去蒂切圈。坐油锅,烧热,下葱白煸出香味。
彩椒炒香菇的做法步骤_1
2. 加香菇煎炒,待香菇稍变色。加入青椒彩椒红辣椒一起翻炒几下,再加入盐、生抽,翻炒均匀。加入柱候酱,翻炒均匀。稍稍收汤汁,最后撒点鸡精翻匀,即可出锅。
彩椒炒香菇的做法步骤_2彩椒炒香菇的做法步骤_3

大师秘籍

1、青椒彩椒红辣椒不宜炒过熟,以免影响口感。

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