黄瓜花炒蛋

黄瓜花炒蛋

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-07-23
21.4万 浏览量 3279 收藏
黄瓜花炒蛋是一款简单的家常菜,但它却营养丰富,深受人们的喜爱。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
适量
黄瓜菜
适量
辅料
适量
适量
适量

#黄瓜花炒蛋#的制作步骤

1. 择菜:把黄瓜仔的尾部掐掉不要,花保留。全部掐完的黄瓜花。处理辅料:黄瓜花洗净沥干,鸡蛋打散,大蒜切末,米椒切段。
黄瓜花炒蛋的做法步骤_1
2. 爆:余油爆香蒜末。爆米椒。炒:放黄瓜花,翻炒2分钟。
黄瓜花炒蛋的做法步骤_2
3. 放鸡蛋炒匀。加少许清水,炒匀。调味:放盐。放白胡椒粉
黄瓜花炒蛋的做法步骤_3黄瓜花炒蛋的做法步骤_4

大师秘籍

1、鸡蛋不要炸得太老,影响菜色。

小编推荐

这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196633 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24648 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41754 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19457 阅读