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>
红枣糯米粽子
红枣糯米粽子
做 法:
煮
口 味:
甜味
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
1-2小时
wangyang
会员
2572
道菜 -
15575
人气
发布时间:2015-06-09
80.1万
浏览量
1.3万
收藏
端午节吃粽子是我国传统民俗,粽子按口味分甜棕和肉棕,一般北方人爱吃甜棕,我准备包最传统的红枣糯米粽子。
扫一扫边看边做
用料
主料
糯米
适量
辅料
红枣
适量
#红枣糯米粽子#
的制作步骤
1.
糯米
用水泡一小时左右!
2.
红枣
用凉水泡一小会!
3.
把粽子叶和马莲绳以前放入煮锅中煮制!
4.
粽子叶和马莲绳放锅里煮开后再煮五分钟之后关火,然后放入之前泡的红枣!
5.
把粽子叶的根部剪掉,否则会很硬,然后围成一个角,如图!
6.
放入一些糯米之后放入四个枣!
7.
然后在放入一层糯米!
8.
然后就跟围着三角形一样包好!之后用马莲绳子缠紧!
9.
依次包好所有的粽子之后放入煮锅里,然后放入水,要没过粽子并高出一些,然后煮,开锅之后小火煮三十分钟,然后火锅闷二十分钟即可!
10.
成品欣赏!
分类标签:
小吃
东北菜
清明节
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