可乐鸡翅

可乐鸡翅

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
1-2小时
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-05-17
46.7万 浏览量 8741 收藏
可乐鸡翅可谓是一道经典菜式,它是覆盖面较广的一道家常菜,吸引人的不仅是它的滋味,它的简单易做也应是大家所选择之一。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡翅中
300克
辅料
400毫升
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#可乐鸡翅#的制作步骤

1. 鸡翅中用刀在表面划开,方便后期腌制入味,切片,香葱切段。
2. 将鸡翅中放入大碗中,加入黄豆酱油料酒和适量食盐,葱姜蒜放入,调匀腌制20-30分钟,时间更长更入味。
3. 取炒锅,放入腌制好的鸡翅中生煎,不用放油,可以逼出鸡皮里面的油。
4. 将鸡翅中煎到两面金黄。
可乐鸡翅的做法步骤_1
5. 放入腌制盆里剩余的葱姜蒜。
6. 加入黄豆酱油,将葱姜蒜煸香。
7. 倒入可乐,加盖焖煮。
8. 至汤汁收浓,放入鸡精调味,出锅食用。
可乐鸡翅的做法步骤_2可乐鸡翅的做法步骤_3

大师秘籍

1、后期调味鸡精可以不放,这个随各家习惯。
更多秘籍: 鸡翅中的做法
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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