巧克力冰淇淋

巧克力冰淇淋

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
1天
烹饪时间:
2小时
发布时间:2015-04-21
12.9万 浏览量 1286 收藏
这是我第二次做冰淇淋,上次做了芒果味的,女儿却不喜欢,这一次用的是巧克力,超级美味,香浓顺滑,爱上巧克力,爱上冰淇淋,喜欢就别错过哦。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛奶
适量
淡奶油
适量
辅料
适量
适量

#巧克力冰淇淋#的制作步骤

1. 冰淇淋桶在冰箱冷冻24小时以上(冰箱数字0-5,选了5)
2. 锅里加入蛋黄和糖。
3. 用打蛋器拌匀至顺滑。
4. 牛奶加至温热,边加入边搅拌匀。
5. 加入巧克力,小火加热至巧克力融化呈浓稠状态后关火后放凉。
6. 淡奶油打至六成发。
巧克力冰淇淋的做法步骤_1
7. 加入步骤9拌好的液体。拌匀。
8. 入冰箱冷藏约1至2小时。
9. 装好冰淇淋桶。
10. 倒入冷藏过的液体。
11. 启动IMIX程序。也是菜单11。搅好好的冰淇淋为软冰淇淋。可以入冰箱冷冻数小时。
12. 冷过的冰淇淋,配点水果糕点,真是美哦。
巧克力冰淇淋的做法步骤_2巧克力冰淇淋的做法步骤_3
分类标签: 甜品 西餐面点 更多

小编推荐

好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28548 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41701 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24589 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30215 阅读