女巫手指饼干

女巫手指饼干

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
2小时
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-03-21
35.1万 浏览量 2984 收藏
黄油室温软化。加入糖粉。用搅拌机打发,加入蛋液继续打发至颜色变浅,体积膨大。
扫一扫边看边做

用料

主料
黄油
100g
鸡蛋清
30g
糖粉
60g
辅料
适量

#女巫手指饼干#的制作步骤

1. 黄油室温软化。
女巫手指饼干的做法步骤_1
2. 加入糖粉
女巫手指饼干的做法步骤_2
3. 用搅拌机打发,加入蛋液继续打发至颜色变浅,体积膨大。
女巫手指饼干的做法步骤_3
4. 倒入过筛的低筋粉,泡打粉香草粉,用橡皮刮刀搅拌均匀成手指饼干面团。
女巫手指饼干的做法步骤_4
5. 面团放入冰箱冷藏2小时。
女巫手指饼干的做法步骤_5
6. 把面团分成小块,用手捏成不规则长条状,直径比手指稍微细一点。
女巫手指饼干的做法步骤_6
7. 用小刀在手指饼干上划出条纹作手指关节的样子。
女巫手指饼干的做法步骤_7
8. 取一粒杏仁,按进较细的一端作指甲的样子。180度烤箱中层15-20分钟。
女巫手指饼干的做法步骤_8女巫手指饼干的做法步骤_9
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