培根薯泥卷
发布时间:2015-03-07
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今天推荐一道形如爆竹的菜,做法不难,材料也不复杂,稍做摆盘之后上桌。节日宴席上,喜庆,热闹的感觉立马就来了,口味上也绝对不用担心,有烤到焦香的培根,有包在里面香软的薯泥,放心吧,大小朋友都会喜欢的!
#培根薯泥卷#的制作步骤
4. 培根一切为二,将土豆泥整成小圆柱形后放在培根片上卷起,用牙签固定。
6. 放入预热好180度烤箱中层,烤8-10分钟取出抽掉牙签,撒少许白
芝麻将烤好的培根薯泥卷摆在
芹菜叶边就可以了。
大师秘籍
1、培根中的土豆泥受热后会变软,烤好会有点流出,没关系轻轻推进去就可以了。
2、培根里也可以包金针菇,绰过水的蔬菜,或是虾仁等等,按自已喜好调整吧。
3、烤箱每台都有温差,时间和温度要酌情调整,土豆泥是熟的,只要培根烤熟了就可以出炉了。