黄金蛋饺

黄金蛋饺

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-02-25
58.1万 浏览量 6388 收藏
这个蛋饺是我在苹小果的博客里学到的。一个一个金黄的蛋饺看起来好可爱啊!适合我对食物色、香、形、味俱佳的要求,大年三十的晚上包这一盘子黄金蛋饺是不是很诱人呢???
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
适量
糯米
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#黄金蛋饺#的制作步骤

1. 把猪肉、香、荸荠切碎
2. 加入一个蛋的蛋清
3. 加入食盐生粉胡椒粉、生抽,用筷子朝一个方向搅匀。
4. 打八个鸡蛋,加少许盐和胡椒粉
黄金蛋饺的做法步骤_1
5. 用筷孑朝一个方向把蛋搅匀
6. 长柄勺加热后,滴几滴食物油
7. 往长柄勺里加一汤勺鸡蛋液
8. 转动长柄勺,烫出蛋皮
9. 加入肉馅
10. 翻起蛋皮一边,再翻一下,每边烫两秒钟就够了。
黄金蛋饺的做法步骤_2黄金蛋饺的做法步骤_3
分类标签: 饺子 浙菜 更多

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