金银蒜蒸娃娃菜

金银蒜蒸娃娃菜

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-02-12
62.6万 浏览量 7376 收藏
娃娃菜叶较直,白菜心叶子向里弯曲。相信知道这些了就不会买到假冒的娃娃菜了。 娃娃菜富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
扫一扫边看边做

用料

主料
娃娃菜
适量
辣椒
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#金银蒜蒸娃娃菜#的制作步骤

1. 食材:娃娃菜小米椒蒸鱼豉油花生油盐香
2. 把娃娃洗净沥干水分,从中间切开,切成几瓣
3. 大蒜去皮切末
4. 将娃娃菜码在盘中,撒上盐
5. 加大蒜末
6. 蒸锅加水大火烧开,入锅大火蒸10分钟
金银蒜蒸娃娃菜的做法步骤_1
7. 把香葱洗净切末,小米椒洗净切小圈
8. 取出娃娃菜,撒上小米椒、香葱
9. 热锅凉油,把花生油烧热,浇到小米椒香葱末上,吃时拌均匀即可
10. 成品图
金银蒜蒸娃娃菜的做法步骤_2金银蒜蒸娃娃菜的做法步骤_3

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