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>
金银蒜蒸娃娃菜
金银蒜蒸娃娃菜
做 法:
蒸
口 味:
微辣
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
wangyang
会员
2572
道菜 -
15575
人气
发布时间:2015-02-12
62.6万
浏览量
7376
收藏
娃娃菜叶较直,白菜心叶子向里弯曲。相信知道这些了就不会买到假冒的娃娃菜了。 娃娃菜富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
扫一扫边看边做
用料
主料
娃娃菜
适量
辣椒
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
蒸鱼豉油
适量
植物油
适量
食盐
适量
#金银蒜蒸娃娃菜#
的制作步骤
1.
食材:
娃娃菜
小米椒
蒸鱼豉油
花生油盐香
葱
大
蒜
2.
把娃娃洗净沥干水分,从中间切开,切成几瓣
3.
大蒜去皮切末
4.
将娃娃菜码在盘中,撒上盐
5.
加大蒜末
6.
蒸锅加水大火烧开,入锅大火蒸10分钟
7.
把香葱洗净切末,小米椒洗净切小圈
8.
取出娃娃菜,撒上小米椒、香葱
9.
热锅凉油,把花生油烧热,浇到小米椒香葱末上,吃时拌均匀即可
10.
成品图
分类标签:
热菜
家常菜
浙菜
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