椒盐翡翠蚕豆

椒盐翡翠蚕豆

做       法:
微波
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-01-31
54万 浏览量 5193 收藏
蚕豆去壳去皮,洗净,沥干水。再对半分开。如果要做脆口,表面水份最好用厨用餐巾纸吸干,如果需要软一些,带些水也无妨。
扫一扫边看边做

用料

主料
蚕豆
150g
辅料
少许
1汤匙

#椒盐翡翠蚕豆#的制作步骤

1. 蚕豆去壳去皮,洗净,沥干水。
椒盐翡翠蚕豆的做法步骤_1
2. 再对半分开。
椒盐翡翠蚕豆的做法步骤_2
3. 如果要做脆口,表面水份最好用厨用餐巾纸吸干,如果需要软一些,带些水也无妨。
椒盐翡翠蚕豆的做法步骤_3
4. 把油和椒盐搅匀备用。
椒盐翡翠蚕豆的做法步骤_4
5. 让蚕豆在油里“洗个澡”。
椒盐翡翠蚕豆的做法步骤_5
6. 依次放在干净的微波炉转盘中(尽量放边上,因为中间特别容易焦)。
椒盐翡翠蚕豆的做法步骤_6
7. 高火两分钟,一般就可以吃了,看看这个程度是不是你喜欢的,如果觉得不够脆,可以再30秒一次追加;直接就可以吃了,味道非常不错。
椒盐翡翠蚕豆的做法步骤_7椒盐翡翠蚕豆的做法步骤_8
分类标签: 私房菜 小吃 更多

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