芋头墨鱼炖排骨

芋头墨鱼炖排骨

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-12-29
27.9万 浏览量 3710 收藏
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。冬季天气冷,一锅这样的汤再适合不过了。
扫一扫边看边做

用料

主料
芋头
300g
排骨
100g
辅料
50g
适量
适量
适量
适量

#芋头墨鱼炖排骨#的制作步骤

1. 原料
2. 预处理
3. 排骨冷水下锅
4. 焯掉血水
5. 将五花肉煸出油脂
6. 大葱煸出香味,捞掉,再将其它辅料一起煸炒
芋头墨鱼炖排骨的做法步骤_1
7. 芋头一起煸炒
8. 倒入开水(可以多加些,中途不要加)
9. 将汤收汁
10. 中火炖制,大火收汁
11. 盛盘
芋头墨鱼炖排骨的做法步骤_2芋头墨鱼炖排骨的做法步骤_3

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