山药木耳排骨汤

山药木耳排骨汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-12-11
62.2万 浏览量 1.2万 收藏
我们今天用这药食两用的山药来为全家做款冬季滋补的靓汤---山药木耳排骨汤,而我的煲汤的首选就是铁棍山药哟。煲上一锅补而不热,温而不燥,适合全家补益强身营养汤品,是不是在为全家健康加分呢?
扫一扫边看边做

用料

主料
排骨
400g
山药
3根
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#山药木耳排骨汤#的制作步骤

1. 准备好原材料;
2. 排骨用冷水泡上,中途换两、三次水,将里面血水泡出;
3. 排骨冷水下锅,加盖煮开;
4. 待完全煮开后撇去里面浮沫,让汤清澈;
山药木耳排骨汤的做法步骤_1
5. 加入山药黑木耳
6. 加盖炖煮上三十分钟;
7. 再加入盐和胡椒粉调味,继续煮上五分钟即可。
8. 盛入小锅中。
山药木耳排骨汤的做法步骤_2山药木耳排骨汤的做法步骤_3
分类标签: 热菜 浙菜 更多

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